社会科学:食品的种植

隐藏在雨林深处，古玛雅文明的遗迹引来了无数探险者和好奇者的遐想。这个伟大的文明是如何崛起的？又是如何没落的？它的人民是如何生活的？像这样的文明是如何存在，又是如何消亡的？几千年来，世界各地的人们从食物采集者变成了食物制造者。这个转折发生在新石器时代——大约1万年前。就是在新石器时代，动植物的驯养变得普遍起来。

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