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食品科学及工程:让我们变胖的人

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食品科学及工程:让我们变胖的人

  6分 共45人评分

自1980年以来,全球的肥胖水平翻了一番。三分之二的英国成年人体重超标,其中四分之一属于肥胖,这额外的体重不仅影响体型,还大大增加了我们罹患许多疾病的几率。这一切是如何迅速发生的,那些使我们饮食习惯发生革命性变化的根本原因是什么,我们真的只能责怪自己抵抗不住食品行业编排的诱惑吗?

  • 国家:英国
  • 语言:英文发音
  • 时长:55分钟

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