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全球每年约有650亿只动物被人类宰杀,地球约三分之一的无冰层区域都是用来饲养动物的,以供给人类所需的奶制品或肉类。而最新的调查数据表明,畜牧业所排放的温室气体占全球温室气体排放总量的14.5%,这给地球生态造成了严重的负担。