食品科学及工程:科学解析-面包
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食品科学及工程:科学解析-面包
10分
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历史学家认为,面包孕育了文明。是什么让面粉,水和发酵粉拥有可以创造出多种多样面包让人的超能力?让我们进一步了解面包,这一延续生命的食物。
国家:加拿大
语言:英文发音
时长:30分钟
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