交通运输及管理:航空餐的制作

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交通运输及管理:航空餐的制作

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13000米高空,享受一顿美食和一个随餐附送的迷人微笑,一段精彩的旅程就已经完成了一半。当飞机餐成为了各大航空公司服务质量竞争中的重头戏,它的制作过程又发生了哪些变化?和平常所见的食物烹饪有何不同?本片将从食材的选择开始,全面介绍航空餐的制作。

  • 国家:澳大利亚
  • 语言:英文发音
  • 时长:16分钟

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