美食制作:法式烹饪
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节目简介

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法国人对于食物的态度是非常严肃的。事实上,"cuisine"一词就是来自法语的。法国传统的菜肴丰富而优雅,法国的家常菜肴却节俭而富于季节特点,法国菜很好的把丰富营养的原料和诱人的美味结合起来。烹饪书作家和旅行爱好者米切尔向我们解释了法国菜的原料,并且向我们示范了一道非常简易的法国菜肴。