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大厨系列-意大利美食的做法 08

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节目简介

本期“大厨系列之意大利美食的做法”节目，将会教大家做面包屑裹金枪鱼配沙拉。做这道菜所需要的材料有：金枪鱼、面粉、鸡蛋和面包屑。新鲜的混合沙拉叶、刺山柑，切碎的葱，长在藤蔓上的小番茄，一点点糖。盐，胡椒和橄榄油。打一个鸡蛋入碗搅拌。把裹了面粉和鸡蛋的金枪鱼拍成整齐的形状，放入锅中炸至两面都呈金黄色。然后，将其放置在180度的预热烤箱烤5分钟。烤好后，切片，放入制作好的沙拉中，再用柠檬片装饰一下，这道菜就做好了。

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