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全球小吃 20

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节目简介

石首鱼已经成为了基多的传统菜肴，帕特丽夏·格东从他父母手里接手了这家石首鱼小食店，这家小食店已经有60多年的历史。石首鱼经过调味后，在石首鱼的外层裹上面包屑，然后加入蚌类和虾一起慢炖。石首鱼的价格大约是4索尔，大概是1欧元。本节目将详细介绍帕特丽夏·格东家族经营的石首鱼小食店以及石首鱼的制作方式。

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