全球小吃 23
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节目简介

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炸豆丸子是中东的主食,萨永经营的炸豆丸子店广受欢迎,他每天早上开始准备食材,准备好一起事物大概要花费3、4个小时。食材包括欧芹、香菜、大蒜、洋葱、盐、胡椒等。其中主要的制作原料鹰嘴豆能为体力劳动者提供力气和能量。本节目将详细介绍1933年由萨永的祖父创建的第一家炸豆丸子小食店及炸豆丸子的制作原料、方式和可以共同食用的配菜。