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全球小吃 35

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节目简介

路易港是毛里求斯的首都，是位于非洲大陆东海岸的岛国，在里融合了不同的文化，在当地美食上表现的尤为明显。弗雷德和阿妮科的小食店位于城市的郊区，但大家都会来此享受面条美食。这家小食店的美食混有法国、亚洲、克里奥尔美食的特点。本期节目将介绍弗雷德制作面条使用的原料及方式，以及如何结合各种文化中美食的特征。

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