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欧洲美食博览 75

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节目简介

圣地亚哥·法尔范· 马克是怎么来到柏林的？他的餐厅特色美食是什么？主厨日是一个怎样的活动？都有哪些名厨展示了怎样的菜品？斯蒂芬·亨切尔是哪国的人？他为什么专门研究素食菜肴？顾客对他的评价怎样？为什么说白松露是所有食物中的王者？弗兰克· 安阳贝关于食物与身份认同有什么观点？让我们一同前去享受这趟美食之旅吧。

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