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城市英雄 07

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节目简介

民以食为天，食品安全及健康问题是一个备受全世界人民关注的永恒主题。食品技术正发生着巨大的变化，尽管人们对此似乎并未深有体会，但实际上这方面的技术正飞速发展。随着我们迈向21世纪，未来的食品将会更安全健康、更有营养、更稳定以及更加美味。有人将无人机技术运用到了农业中，其采集的准确数据能让农民更好的做决策。通过给个人做DNA测序，可以了解个体内脏的微生物群，来了解自身的健康水平，并从而从各方面来调控自己的身体。以往用来喂鸡的昆虫现在成了人们餐桌上的美食，是优质蛋白质的完美替代品。让我们来认识这些具有开创性的英

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