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每日烹饪课 06 鞑靼牛肉

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节目简介

鞑靼牛肉是法国流行的牛肉料理,以新鲜的生牛肉剁成碎块拌制而成,是一道享誉世界的无上美味。这道菜是一款生冷菜品，主要材料是生煎牛肉馅。主料:生煎牛肉馅。本节目中，主厨将向你介绍这道冷菜的做法以及注意事项。

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