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科学问题 04

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节目简介

世界上最昂贵的咖啡是猫屎咖啡？它产自印度尼西亚的苏门答腊。当地的野生麝香猫最爱吃咖啡树上熟透的红色咖啡果，它们食用后不能将咖啡果完全消化，当地人从猫屎中挑出未经消化的咖啡种子，拨开种子的薄膜后洗净晒干然后炒制成Luwak咖啡豆。这种咖啡豆由于产量稀少，售价高居不下，是全球最名贵的咖啡。有的人十分喜爱这种咖啡，但也有人觉得这种咖啡难以入口。

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