“知识视界”视频教育资源库

神奇的大豆

对不起，您不在IP段范围内，无法观看

节目简介

几乎每天我们的餐盘里都有它们：大豆。它含有丰富植物蛋白质，常用来制做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。大豆蛋白质的氨基酸比较接近人体需要的比值，所以容易被消化吸收。所以很多人喜欢食用豆制品。

拖动时间轴点击获取起止时间码，截取片段时长不能超过5分钟