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古代谷物 09 小麦

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节目简介

在冰河时期，人类的主要食物是动物的肉和野生水果。但随着干冷的气温最终耗尽了他们的资源，早期人类不得不寻找食物替代品;就在那时，新月沃土的早期人类发现，他们不仅可以吃草，还可以定期种植草。农业由此诞生。小麦是已知最早被栽培的作物。让我们从小麦这一古老的谷物出发，去了解农业。

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