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古代谷物 13 高粱

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节目简介

谷物生产是当今世界上最重要的产业之一。现在，在人们追求更加营养的肉类替代品的大背景下，玉米、大米和小麦的种植和贸易继续繁荣。除了这些排名前三的谷物，有一种古老的谷物也一直在种植，它就是高粱。我们通过本片来了解人类对高粱的驯化史。

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