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转基因种子

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节目简介

60年来，人们生产标准化的水果和蔬菜，并创造了工业化的杂交品种，这对它们的营养成分产生了巨大的影响。在过去的50年里，蔬菜失去了27%的维生素C和近一半的铁。以番茄为例，通过多次杂交，不断有更红、更光滑、更结实的番茄被生产出来。但在这个过程中，它失去了四分之一的钙和超过一半的维生素。本节目揭露了转基因种子带来的弊端。

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