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未来的农业技术

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节目简介

如果要满足全球需求，农业将不得不在未来发生巨大变化。面对人口快速增长、气候变化和土壤退化等日益严峻的挑战，粮食生产将变得越来越困难。在柏林，你也可以在无土的苗圃里，在餐厅厨房旁边的人工照明下，或者在一些超市里找到生菜。但在日本和美国，在巨大的厂房里种植蔬菜的做法由来已久，这是一个与普通温室不同的世界。

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