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超级水果与环境污染

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节目简介

你知道吗？超级水果，对我们的健康有益，但对环境非常不友好。种植鳄梨和蓝莓需要大量的水，这些水果通常是从其他大陆运到德国的，因此会产生大量碳足迹。鳄梨和蓝莓在欧洲作为超级食品销售。但在智利，鳄梨种植已经造成了严重的水资源短缺；秘鲁的蓝莓农场目前正在大规模扩张。记者马蒂亚斯·艾伯特前往秘鲁和智利研究超级食品行业对环境的影响。

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