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越南红船鱼露

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在越南富国岛,红船鱼露以当地黑凤尾鱼为原料,经过12个月的木桶发酵,制作出世界上最优质的鱼露。这种鱼露以其浓郁的鲜味而闻名,吸引了众多美食爱好者。创始人阮光致力于保持这种已有150年历史的传统工艺。