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引人深思的食品行业

荷兰是欧洲最大的西红柿出口国，该国种植的洋葱大量销往非洲。反之，荷兰从肯尼亚进口青豆，从秘鲁进口芦笋。荷兰斯洛滕市拥有欧洲最大的室内农场，未来可以为阿姆斯特丹供应一半的新鲜蔬菜。全球食品生产过程导致了25%的温室气体排放，食品供应正面临越来越大的压力。

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