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澳大利亚和新西兰的食品规范法案

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节目简介

在今天的澳大利亚，和世界上很多物质比较丰富的地方一样，食品种类层出不穷，那么与此同时，新食物的制作方法、食用方法也是不断变化的。那么怎样在这种快速发展中保证这些食物是质量过关、食用安全的呢？澳洲和新西兰的食品检验机构(简称ANZFA）就是这样一个专门负责检验的独立机构，专门从事相关法律的制定以保护广大消费者能够获得安全、健康、多样的食品供应。那么ANZFA在食品安全中扮演着怎样的角色？它的定义是什么？等等这些问题我们将从采访的食品专业工作人员和我们的节目中寻找到答案。

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