了解食品安全认证体系
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节目简介

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食品安全是与人们的生活密切相关的一个问题。我们日常食用的许多食品都是经过了多道工序才能出现在我们的餐桌上。而这时的食物可能已经在其生产、运输或保存环节收到了污染,那么,为了控制食品质量,HACCP认证体系在国际上得到了广泛认可。今天的节目将着重介绍这个体系。