食品保藏的调查研究
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节目简介

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食物腐坏、发霉以后就不能食用了。为了保证食品具有更长的保鲜期,使人们安全食用食品,食品保藏显得尤为重要。脱水、热处理、化学处理和辐射是国际常用的四种保藏食品的方式。这四种方式是如何保藏食品的呢?哪种方式更好更便利呢?一起在本期节目中寻找答案吧。