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无麸质食品

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节目简介

你自己动手做过面包吗？如果做过，你一定会知道酵母产生二氧化碳，让面粉体积变大，就像吹气球一样。而麦麸也有同样的效果。但是并不是所有人都喜欢麦麸。他们觉得麦麸对身体不好。那么，今天的节目中，我们就来看看如何制作没有麦麸的食物。

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