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服务行业知识 4 进餐结束时

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节目简介

大多数人外出用餐，是为了享受美食和美酒，还有轻松舒适的用餐环境。而这种用餐享受也来自于训练有素的服务生优质的点餐和送餐服务。主菜上桌之前，服务生会先端上开胃菜或餐前酒；而且即使餐厅用餐人数再多，每位客人等待上菜的时间也不会太长，否则是很不礼貌的行为。

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