农业工程:转基因食品——培养恐惧

所谓转基因食品，就是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中，并使其有效地表达出相应的产物，以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。新一代转基因食品正一步步拉拢政府和从前批判转基因技术的批评家们。科学家们声称转基因能够帮助养活发展中国家的人们。那么，转基因到底是利大于弊还是弊大于利呢？那些反对转基因的人，是出于真正的安全考虑还是仅仅只是出于恐惧？

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