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在湄公河三角洲地区，小虾都是水产养殖的。大片的红树林被砍伐了，以腾出空间养虾。本节目讲述了一个组织正致力于教虾农们重新造林的实践方法。红树林对生态环境是至关重要的，水质得以再次提升，虾的产量也因此得到了提高。而且这种在天然环境下养殖的小虾，可以卖出更高的价格。如此大大改善了农民们的生活。本片旨在强调人与自然环境需要和谐发展，保护环境对我们的生活和未来至关重要。