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游牧经济的所有形式---农场动物的喂养---简单说来都是人类用一种特有的方式对植物进行利用。现代游牧农业和我们祖先的并无共同之处。在本集节目“牧草植被的耕种”中,我们将关注游牧农业的现代形式。由于其技术和组织形式的多样性,现代农业还满足人类对各种各样的营养需求。