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番茄酱,成品为鲜红色的酱状体,具有番茄的特有风味。其在西餐中运用十分广泛,那么有没有可能在一分钟内将一瓶番茄酱全部倒出来呢?节目组请来了五位实验者,结果都失败了。这是因为番茄酱太粘稠,粘度越大的流体越不容易流动。物理教授将一小团番茄酱放到超声波仪器上振动,结果粘稠的番茄酱逐渐稀释了,那么最终他们到底成功完成该挑战了吗?请收看本期节目。