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食品模型也叫仿真食品,做为食物的替身便于长期的360度全方位展示。食品模型是采用高分子化学材料,以特殊的工艺生产的,与真食物几乎一样。使用食品模型可以解决“食物”的长期保存问题,不易变形、变质,可以反复使用。