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我们喜爱的佳肴中充斥着各种各样的香料,这些香料对饮食起到了变革作用,如今香料可在每个厨房的橱柜中找到。凯特·汉博追溯了15世纪香料探险家们的足迹,踏上了通往印度和斯里兰卡的小道,那里是胡椒和肉桂的诞生地。