视频简介:它是地球上速度最快的风,风速达每小时300米;它是极具破坏力的风,能摧毁其所经之地一切事物;它是不可预测的风,没人知道它什么时候会来临。它就是——龙卷风。让我们随同科学家们一起进入神秘的龙卷风中心,来一场惊险刺激的探险之旅吧。
视频简介:为什么现在大部分人所吃的食物和摄入的卡路里要比过去的几十年人们所吃的更多?食物的质量是如何变化的?本节目探究的是如何吃得更少和避免所吃过量的智慧,介绍缩小摄入食物比例的小技巧,以及运动在吃得更少的过程中所扮演的重要角色。
视频简介:它曾经和金子一样贵重,如今却变得廉价。它含有人类生存必不可少的物质钠,然而和大多数对人体有益的东西一样,适量的才是好的,过多便会有害。那么我们该如何正确且健康地使用盐呢?
视频简介:地球上最致命的动物是什么?它们的毒液进入我们的身体之后,是否会对我们产生致命的伤害呢?本期节目将介绍动物王国里的十大毒物,并且看看它们的毒液进入我们的皮肤之后,会出现什么样的状况。
视频简介:沙漠--尘暴的孕育地。狂暴的尘暴撕裂着地球,沙子随着尘暴而发生推移,沙漠不断地蔓延。新的沙丘不断形成。沙漠就像是一个邪恶的杀人魔。沙漠、尘暴和热浪都具有毁灭性的杀伤力,考验着人类的忍耐极限……
视频简介:海洋环境对气候的影响有着举足轻重的作用,而其中深层水团的形成和运动规律尤其让海洋学家们感兴趣。因为,海洋深处并不平静,在那儿,海洋学家们通过对珊瑚礁、贝壳和海洋动物残骸的研究,就可以更好地了解形成海洋环流的动力。
视频简介:最近几年,我们亲眼目睹了人类在海洋科学研究方面所取得的巨大进展,呈现在我们面前的是一个丰富多彩的海洋生物世界,在这些生物体内包含有特殊的分子结构,它正在帮助人类去战胜最可怕的敌人:癌症。
视频简介:海洋学家们发现,在不同的深度,海洋鱼类有不同的生存模式。同时,海水的盐度、酸碱度、氧气的含量等一系列因素都能影响某一海域的鱼类生产。
视频简介:20世纪初期,随着大规模耕种的开始,人们发现重复耕种的土地不再肥沃,粮食的产量也不断下降。众多的科学家投入到土质的研究工作中,尤斯图斯·冯·利比希发现,土地肥沃的程度仅与土地中所含矿物质的多少有关。随后,天然硝酸盐肥料随即投入使...
视频简介:历史上很少有哪艘船能攫取整个国家的想象。加拿大制造的“蓝鼻子”号就是这样一艘船,它最初是为在“大银行”宽阔海域捕鱼而制造的。双桅帆船“蓝鼻子”号不容质疑地夺...
视频简介:红红的、甜甜的、没有种粒、没有种仁、它是一种奇怪的水果,它就是草莓。本片简要介绍了草莓的生长过程。
视频简介:脂肪和糖,究竟谁对我们的健康更有害呢?为了回答这个目前在营养学界最热门的问题,双胞胎医生克里斯和赞德在几个月的时间内分别进行了高脂肪和高糖分的进食计划。他们的身体对这种进食的反应会令你大吃一惊。
视频简介:荷兰的水手于1602年抵达毛里求斯的时候,发现一种火鸡般大小不会飞的鸟类,给它命名为\渡渡鸟",80年后由于人类的滥捕渡渡鸟最终灭绝|成为第一种著名的被人类灭绝的物种。现在,更多的物种的生存受到人类的威胁,如果想要避免重蹈渡渡鸟...
视频简介:人们将厄尔尼诺现象称为“圣婴”,这是因为它通常会在圣诞节期间出现。厄尔尼诺会给人类带来恶劣的天气气候,于是,科学家开始研究带来厄尔尼诺现象的原因。他们发现洋流在这一过程中扮演了重要的角色。
视频简介:对于墨西哥人来说,烹饪无异于一场狂欢,是一场视觉和味觉的盛宴。从常用原材料的挑选开始,再到具体烹饪过程,烹饪书作家和旅行爱好者米切尔将为我们全方位展示墨西哥式烹饪。
视频简介:在大自然中,有些动物身体的某一部分长得非常奇怪,你知道为什么吗?它们可不是为了出风头,而是为了生存的需要。
视频简介:城市的发展侵占了农田,把河流变成了污水管道。可是这些危害都能改变。人类现在的生活离不开城市,这一点对于人类和其它生命形式都有重要的意义。城市的飞速发展可以成为一股强大的破坏力。它能侵占土地,毁坏其前进道路上的一切,而留下的却是一...
视频简介:环境科学家戴维·基斯推广一种实惠、高效、惊人的方法来解决气候变化:如果我们在大气中注入大片的灰,让灰来反射阳光和热量会怎样?
视频简介:有许多科学家认为,生命缘于海洋,而对海底沉积物的研究,可以了解地球历史的变迁。他们采用的方法是研究海底沉积物中的生物,这样他们就可以推断出某个地区当时的环境状况。
视频简介:狐狸、变色龙、老鼠……它们是动物界赫赫有名的骗子,它们的骗术连人类都自叹不如。但是,你知道还有哪些动物也善于欺骗吗?它们当中,有一些你绝对意想不到,比如说萤火虫。