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本节目将教大家做意式金枪鱼面条。将整颗大蒜加橄榄油慢火煮一小时,熬成大蒜酱。再切点大蒜末,红辣椒切成环状。往锅里加橄榄油、蒜末、红辣椒、凤尾鱼片以及大蒜酱,让凤尾鱼入味儿。倒入白葡萄酒,搅拌并放入意大利面条,再切点欧芹放入锅中搅拌。把金枪鱼切碎,用盐和胡椒调味,加2汤匙橄榄油以及切碎的欧芹,轻轻混合在一起。将面条盛在盘子里,再放金枪鱼汁,最后再加一点橄榄油就好了。