化学:烹饪中的化学现象
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节目信息
化学:烹饪中的化学现象
9分
共4人评分
在平常的食物加工过程中会发生很多的化学现象,您是否留意过这些呢?本片以制作松糕为例,揭示在松糕的加工制作过程中所发生的化学现象。
国家:澳大利亚
语言:英文发音
时长:19分钟
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