食品科学及工程:我们日常生活中的面包 07 意大利面包

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食品科学及工程:我们日常生活中的面包 07 意大利面包

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谈到意大利美食时,我们自然会想起曾流行的美味意大利面和披萨。你可以在世界各地品尝到美味的意大利美食。从西方到远东的中国和印度都可以。意大利美食必须配上著名的意大利面包,如查巴塔、佛卡夏、面包棒等。意大利不仅有许多壮观的美景;这里的多种面包也是自创的艺术作品。每个面包的名称都代表着一段历史或地区事件,无论真实与否,它们在各地的面包制作传统中发挥了重要作用。在意大利,佛卡夏指很多东西。人人都爱意大利,爱它的风景、艺术和面包,每个人都爱意大利美食!面包一直是整个地中海盆地的主食。在被不公平地破坏了一段时间后,它恢复了作为人类基本营养食物的应有地位。

  • 国家:不详
  • 语言:英文发音
  • 时长:25分钟

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