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布列塔尼是源于法国的著名甜品,它是法国布列塔尼地区的当地糕点。酸酸甜甜的李子,加上朗姆酒和咸黄油,无需发酵。它不似普通的蛋糕那么松软,倒是有一点像布丁,外表朴实,却回味无穷。传统做法是以牛奶、糖、蛋为原材料。