食品科学及工程:小农户的未来

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节目信息

食品科学及工程:小农户的未来

  10分共0人评分

曾经,超过90%的农场为家族所有。近年来,超过300万农民被迫放弃他们的农场。大公司正在接手这项工作:只占过去农场数量3%的机械化大农场能够满足全国53%的农产品需求。那么,我们还需要小农户吗?本片将要寻求这个问题的答案。

  • 国家:不详
  • 语言:英文发音
  • 时长:30分钟

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