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盐颗粒大小不一,是形状规则的小结晶体,这表明他们之间具有某种规则的结构。普通的盐结晶是由两种数量相等的粒子组成的,氯和钠。为了理解它们之间的粘结方式,我们必须了解其粒子本身。我们发现两种粒子的离子带有不同的正负电荷,通过离子键将这两种粒子结合在一起。