食品科学及工程:素食者的健康饮食金字塔

如果你是一名素食者，你知道怎样才能吃得更好，避免素食带来的健康风险吗？哪些食物应该大量摄入？而哪些又是需要尽量少食用的呢？素食者健康饮食金字塔给出了合理的建议。

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