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维也纳是奥地利的首都，玛利亚希尔夫是奥地利首都维也纳的第六区，位于内城区西南侧。在这里有一个集市，来自世界各地的美食都汇聚于此。伊娃是维也纳人，香肠摊几乎成了她的第二个家。当地人喜欢吃香肠，大部分是因为香肠中间加油融化了的奶酪。当然香肠也可以和牛肉、猪肉等肉类一起食用，传统上香肠通常会和辛辣的芥末一起食用，本节目介绍伊娃的经历和她所经营的香肠摊的故事。